家用卤素20鸭头,10千克盐水(下一剂盐水是20千克盐水。如果使用10千克盐水,则辣味卤味基料会带有香料,因此可以将其切成两半)上面有香辣味,这里略减)八角茴香:15克,肉桂10克,草药10克,山奈15克,丁香5克,茴香15克,白牡丹30克,扣白20克10克草,15克干桔皮,10克甘草,10克香果,25克当归,10克草,200克生手指,200克洋葱,10克辣椒(增加或减少风味)胡椒粉10克(视口味而定),盐120克,鸡肉140克,冰糖20克,辣卤素300克800克辛辣卤素油1:首先将香料浸入石灰水中,放置半小时2:用冷水冲洗鸭头1小时,冲洗血液:从鸭头上浮出血液参加50克白葡萄酒使其变50腥4:博士去鸭头,取出锅,用冷水洗净并用5:骨头汤(老卤素好)10kg,辛辣卤素基料,辛辣卤素油,香料,盐,鸡肉,冰糖,糖,生食,胡椒粉,香水一起放置1小时,方法6:在鸭头上煮沸浸泡20分钟,然后浸泡1小时。辛辣卤素基料。制备方法:辣卤基材料:(辣卤基材料可在油炸后一个月内使用)。约10克香料粉,50克干辣椒,100克新鲜胡椒,2磅鲑鱼胡椒,200克豆瓣菜,200克姜,200克洋葱,100克欧芹根,芹菜根100克,小豆蔻20克(稀),辣酱50克,冰糖50克,植物油4千克,鸡油3千克(精制),猪油3千克(精制),辣味卤酒基础50克:1:将辣粉与30克白葡萄酒和棘手的灰烬与20克白葡萄酒混合; 2:先煮植物油,然后倒入鸡油和猪油,油加热80%,然后加入生姜,洋葱,欧芹和芹菜。
3:清除残留物后,等待油温降至40%,然后进入P县的西洋菜,并吹水以起小火。5:倒辣椒,倒入辣酱约5分钟。放豆沙锅炒水。6:最后,将白色粉末和胡椒粉混合,搅拌均匀,加入冰糖,停火。
7:准备好辛辣盐水的基础。我们建议在腌料中使用辛辣卤素基料至少2天。对于蔬菜腌泡汁,除了添加传统的卤素外,您还可以根据可以扩展和复制商店的菜肴数量,每次添加炒的辛辣卤素油和辛辣卤素油。。
9:根据个人喜好,将干辣椒和干辣椒加入盐水,新鲜辣椒中10:直接添加辣椒,油炸基料和油,特殊香气和辛辣,避免出现辛辣和无味的问题口味略有不同,它将完全区分辛辣和咸味,并吃出不同的口味。
需要注意的事情:1:必须煮沸的鸭头辣椒干,使其不辣或不香2:将辣椒干在冷水中浸泡5分钟,然后油炸。炸3:操作辛辣的卤素3。
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7个步骤,尝试使用小火,以免炸意大利面。4:操作2步骤,小心放置,防止用手灼伤5:将白葡萄酒与香料粉和胡椒粉混合,可以刺激香料的香气,同时消除苦味6:生产辣椒将300克干辣椒煮沸40分钟,取出并用小刀磨碎。
那些喜欢辣的人可以用辣的印度辣椒制成。
7:由于咸碱咸,准备盐水时要注意咸咸盐。
8:将煮熟的鸭头浸入1小时,使其味道为9。此处使用的盐量是参考值,可以根据您的喜好增加或减少。
